湖南食品安全網訊 根據《中共中央 國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》有關要求，國務院食品安全委員會辦公室、中央精神文明建設辦公室、中央網絡安全和信息化委員會辦公室、最高人民法院、最高人民檢察院、教育部、工業(yè)和信息化部、公安部、民政部、司法部、生態(tài)環(huán)境部、交通運輸部、農業(yè)農村部、商務部、文化和旅游部、國家衛(wèi)生健康委員會、海關總署、國家市場監(jiān)督管理總局、國家金融監(jiān)督管理總局、國家廣播電視總局、國家糧食和物資儲備局、國家林業(yè)和草原局、中國民用航空局、中國共產主義青年團中央委員會、中國科學技術協(xié)會、中國國際貿易促進委員會、中華全國供銷合作總社、中國國家鐵路集團有限公司等28部門聯合印發(fā)《關于開展2023年全國食品安全宣傳周活動的通知》(以下簡稱《通知》)。《通知》要求，2023年全國食品安全宣傳周以“尚儉崇信盡責 同心共護食品安全”為主題，定于11月28日啟動。

　　《通知》要求，圍繞宣傳周主題，突出宣傳尚儉、崇信、盡責、共治主題;弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，倡導“厲行節(jié)約、反對浪費”社會風尚，推動樹立文明理性消費觀念，展示制止餐飲浪費專項行動成果，營造“浪費可恥、節(jié)約為榮”的濃厚氛圍;推動食品企業(yè)誠信自律，依法依規(guī)生產經營，牢固樹立食品安全主體責任意識，提升質量安全管理水平，以良心優(yōu)品贏得消費者認可，促進食品行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

　　《通知》強調，各地區(qū)積極落實分層分級精準防控、末端發(fā)力終端見效工作機制，嚴格落實屬地管理責任;企業(yè)依法配備食品安全員和食品安全總監(jiān)，實施風險清單管理，有效落實主體責任;各部門嚴格履職盡責，加強檢查執(zhí)法，嚴懲違法犯罪，共同筑牢食品安全防線;行業(yè)協(xié)會等發(fā)揮橋梁紐帶、引導督促、自律監(jiān)督作用;社會各界積極參與食品安全治理，宣傳食品安全法律法規(guī)，普及食品安全科學知識，提升公眾食品安全素養(yǎng)，同心共護、積極營造社會共治共享濃厚氛圍;各地區(qū)各有關部門助力食品產業(yè)高質量發(fā)展、提升人民群眾滿意度等方面的新思路、新做法和新成效。

　　今年全國食品安全宣傳周期間，國家層面擬舉辦宣傳周主場活動、第十四屆中國食品安全論壇、第二屆中國食育大會、食品安全媒體訓練營、大學生食品安全營養(yǎng)中國行活動、中國食品消費者大會、提質增效創(chuàng)新引領餐飲高質量發(fā)展推進會等活動。同時，最高人民法院、最高人民檢察院、工業(yè)和信息化部、公安部、交通運輸部、農業(yè)農村部、商務部、國家衛(wèi)生健康委、海關總署、國家糧食和儲備局、國家林草局、中國民航局、中國科協(xié)、中國國家鐵路集團有限公司、市場監(jiān)管總局等部門將結合自身食品安全相關工作情況，分別舉行有關單位和相關部委主題日活動。